Foie gras Truffe noire

Avec de vrais morceaux de truffe

55.00 CHF

250 g · 2 à 4 personnes · soit 22.00 CHF les 100 g

Foie gras de canard premium, sans OGM, d'origine France. Préparé et cuit sous vide à Genève, en petites séries, selon notre recette familiale. Agrémenté de véritables morceaux de truffe noire pour les grandes occasions.

• OrigineCanard, France, sans OGM
• PréparationMi-cuit sous vide à Genève
• ConservationEntre 2 et 4 °C, voir DLC
• RetraitCanton de Genève, dès le 27 novembre

Notre accord : Simplement sur un pain de campagne grillé, avec quelques grains de fleur de sel.